CAFÉ PUPP

Кафе в монархическом духе

Кафе Pupp хранит традиции основателя династии Pupp - Йохана Георга, который был известным Карловарским кондитером. В кафе, по сегодняшний день мы готовим торт Pupp по его рецепту. Этот рецепт включает традиционный карловарский травяной ликер - Бехеровку.

Кафе является традиционной остановкой для прогуливающихся по колоннаде туристов и гостей отеля. Здесь могут насладиться и любители традиционных чешских десертов и те, кому нужно утолить голод перексив что-то маленькое. Меню состоит из супа, в соответствии с преложением дня, и традиционных бутербродов или фаршированных кренделей.

Время работы

ежедневно 9:00 - 19:00

Торт Иоганна Георга Пуппа

Настоящая гордость Café Pupp – оригинальный торт Pupp, приготавливаемый согласно почти 300-летнему рецепту основателя династии Пупп. Иоганн Пупп приобрел специальность кондитера в замке графа Хотека в городе Велтрусы, в Карловых Варах он работал у мастера-кондитера Миттербахера, позже стал его зятем и дело перешло в его руки. После этого он много лет руководил знаменитыми кафе и кондитерской, оставив следующим поколениям наследство в виде рецептов уникальных десертов, включая самый знаменитый десерт, который назван в его честь.