Vybraná vína od domácích i světových vinařů

Také výběr vín souzní s celkovým konceptem hotelu. Dominují mu vína z nejlepších tuzemských vinařství, jako jsou Vinselekt Michlovský, Nové vinařství či Château Valtice z mikulovské oblasti, Piálek&Jäger nebo Špalek z oblasti znojemské, Stapleton-Springer z Velkých Pavlovic nebo vinařství Bettina Lobkowicz z Mělníka. Doplněna jsou pak tím nejlepším z vinařských oblasti Francie, Itálie či Německa, ale i Nového Zélandu a Austrálie. S volbou vhodného vína či s párováním vám ochotně pomohou naši sommeliéři.