ÚSTŘICE V PUPPU

Den ganzen Februar über können Sie im Kleinen Saal, im Grandrestaurant und in Becher's Bar besondere Veranstaltungen genießen spezielles Austernmenü.

Fine de Claire-Austern aus der Region Marennes-Oléron sind die perfekte Wahl für alle, die weniger fleischige Austern bevorzugen. Diese Austern werden in flachen Lehmteichen gezüchtet, wo sie im Gegensatz zu den im offenen Meer gezüchteten Austern eine viel bessere Schalenqualität entwickeln. Dadurch bieten sie unter anderem ein hervorragendes Geschmackserlebnis.

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